Morgate au curry

Chers amis de la Turlutte de Kerners,
Nous sommes heureux de vous retrouver.
Voici la recette de la morgate au curry.
Faire blanchir les morgates 20mn. Les égoutter, et les couper en lamelles. Les faire revenir avec des oignons. Flamber avec ce que vous avez sous la main, whisky de préferrence. Ajouter des tomates fraîches, des raisins secs, de la pâte de curry, du poivre et un peu de sel. Laissez glouglouter tout doux 45mn à 1h. Et voilà!
On vous embrasse.