MEMBRES DE : ASSOCIATION POUR LA RECHERCHE CULINAIRE ET LA PROMOTION DE LA MORGATE DE KERNERS - DES AMIS DE LA MORGATE DE KERNERS - MORKATE (MOUVEMENT ORGANISE, REJOUISSANT, KERNESIEN ET AOUTIEN DE LA TURLUTTE EFFICACE) - AMICALE DE LA TURLUTTE KERNESIENNE - CERCLE DES TURLUTTES - DES AMIS DE LA VIERGE TURLUTTE DE KERNERS

vendredi 28 octobre 2011

FÊTE DE LA MORGATE 2011 : MISS MORGATE 2011 CLEMENTINE M & MARTIN J


MISS MORGATE 2011 EST .....


CLEMENTINE ET MARTIN : ENCORNETS DE FRITES BRUXELLES KERNERS


ENTOURES PAR LES ORGANISATEURS ET SUZANNE




CHEF D'OEUVRE CREE POUR L'OCCASION PAR SUZANNE



MISS MORGATE 2011 : CLEMENTINE M - MARTIN J : ENCORNETS DE FRITES BRUXELLES KERNERS
1ERE DAUPHINE 2011 : MARGUERITE - GEORGES : MORGATES A LA BOURGUIGNIONNE
2EME DAUPHINE 2011 : AGNES M - GISELE : FEUILLETE DE MORGATES

CES RECETTES A RETROUVER DANS LA RUBRIQUE "RECETTES DE CUISINE"

vendredi 21 octobre 2011

FÊTE DE LA MORGATE 2011 : LE DISCOURS DU PRESIDENT DU JURY FREDERIC C



Tout d’abord un grand MERCI à toute la famille DP de nous accueillir dans leur belle maison pour cette 5ième édition de la fête de la Morgate

Merci aux pêcheurs .
Sans vous , pas de Morgate et pas de fête !

Bon , cette année , la Morgate s’est faite plus discrète et plus rare . Peut-être certains d’entre vous étaient-ils attirés par d’autres types de poissons ou de nobles crustacés et ont déployé toute leur énergie et leur enthousiasme à leur capture ??... !!!

Pourtant , certains ont fait preuve d’imagination pour faciliter la prise de la Morgate et je citerai le nouvel ustensile mis au point par G B : la passoire enmenchée que son inventeur pourra vous présenter

Venons en à la présentation du jury qui m’accompagne

Après les jeunes filles l’année dernière , les jeunes hommes cette année :
Grégoire D
Thomas B
Romain H
Guillaume M
Victor C

Nous rappelons que le jury fait preuve d’une totale impartialité mais qu’il accepte toutes cartes bleues , chèques , liquide …

Nous avons dégusté 18 plats de Morgate ( 14 en 2010 et 14 en 2009 )
Bravo aux cuisiniers (res) pour votre travail de qualité et votre créativité

Le Jury apprécie en particulier les plats qui mettent en valeur la Morgate elle-même , la qualité de sa cuisson ( la bête peut être caoutchouteuse ! ) .
Le jury regrette certaines sauces trop épicées qui tuent le goût de notre animal préféré , ainsi que les plats au demeurant excellents qui ont un rapport trop éloigné avec la Morgate .

Nous avons dégusté 11 gâteaux , un peu moins que les autres années ( 16 en 2010 , 12 en 2009 )




ENVIRON 120 PERSONNES TRES ATTENTIVES A CE BEAU DISCOURS



MISS MORGATE 2011 EST ?????? ENCORE UN PEU DE PATIENCE,REPONSE LA SEMAINE PROCHAINE!!!!!!!!!!!!

dimanche 16 octobre 2011

FÊTE DE LA MORGATE 2011 : LE PRESIDENT DU JURY ET "LES BOYS" DE KERNERS TESTENT TOUTES LES RECETTES


LE PRESIDENT DU JURY FREDERIC C


FREDERIC C ENTOURE DES "BOYS" DE KERNERS : GREGOIRE D, THOMAS B, ROMAIN H, GUILLAUME M, VICTOR C.


18 RECETTES DE MORGATE




LES DERNIERS CONCILIABULES


MISS MORGATE 2011 VA ETRE TRES PROCHAINEMENT ELUE!!!!!!!!!!

dimanche 2 octobre 2011

FÊTE DE LA MORGATE 2011 : LE PRESIDENT DU JURY SE PREPARE UNE FOIS DE PLUS A OFFICIER



LE PRESIDENT DU JURY SE CONCENTRE


LE PRESIDENT DU JURY PREPARE SON DISCOURS



SES POCHES SE REMPLISSENT !!!!!!!!!!!!!