MEMBRES DE : ASSOCIATION POUR LA RECHERCHE CULINAIRE ET LA PROMOTION DE LA MORGATE DE KERNERS - DES AMIS DE LA MORGATE DE KERNERS - MORKATE (MOUVEMENT ORGANISE, REJOUISSANT, KERNESIEN ET AOUTIEN DE LA TURLUTTE EFFICACE) - AMICALE DE LA TURLUTTE KERNESIENNE - CERCLE DES TURLUTTES - DES AMIS DE LA VIERGE TURLUTTE DE KERNERS

lundi 28 janvier 2019

Fête de la morgate 2018 : Le discours du Président du jury François D.


Chers tous,
Nous voici réunis en grand nombre pour cette fête de la morgate 2018. Encore une fois un florilège de recettes et de convivialité.
Cette édition 2018 est marquée par deux choses. Tout d'abord, enfin, finalement et heureusement la place a été laissée aux jeunes. C'est avec honneur que je prends la relève de Fred le Tourteau, j'espère que je serai à la hauteur. Afin d'effectuer une transition en douceur, j'ai décidé, moi, François, Président s'il en est un, de nommer en jury les gens de la génération "du dessus". Leurs palais connaisseurs seront toujours sollicités, soyez rassurés.
Deuxième fait notoire, la pénurie de morgates. Frégates déficientes, météo capricieuse, ou tout simplement incapacité de pêcher le graal, c'est avec clémence qu'il a été décidé d'élargir la compétition aux produits de la mer.    
De plus, dans un souci d'innovation, l'année prochaine un volet artistique sera lancé. Afin de régaler nos pupilles, les talents cachés des volontaires seront exposés. Avis aux artistes, vous avez une année pour y songer.
Je souhaite remercier les pêcheurs sans qui cette fête n'aurait pas de raison d'être et les cuisiniers qui nous régalent. Merci à Michel qui toute l'année alimente le blog. Merci aux bénévoles par l'installation du son et lumières, vaisselles, tables, fourchette sans oublier les gobelets. 
Merci aux participants, aux profiteurs, aux ambianceurs. Place à la Teuf.

                                                                                                            François D.

jeudi 17 janvier 2019

Fête de la morgate 2018 : les quatre derniers plats

Le fouzitou Thahitien

Tarte anchois tomates

Crabes farcis

Cela doit être bon mais nom de la recette illisible !!!!

vendredi 4 janvier 2019

Fête de la morgate 2018 : 6 nouveaux plats

Brandade de morue
Pot au feu de morgates à la Kernesienne

Mouclade

Espadon à la Thahitienne

Morgates aux petits légumes

Morgates ceviche