UN BALISTE PECHE PAR NOTRE PRESIDENT. ENCORE UNE EXPLOIT !!!
Le Baliste vit sur des fonds rocheux à partir de 10-15 mètres de profondeur en saison chaude où il se nourrit de coquillages et de crustacés. il regagne en hiver des eaux plus profondes du plateau continental.
En période de reproduction, la femelle creuse une dépression dans un fond de sable ou de sédiment et le mâle protège les oeufs de sa présence jusqu'à l'éclosion.
Les Balistes ont une activité diurne. Ce sont des poissons plutôt solitaires, mais ils peuvent se rassembler en période de reproduction pour former des groupes de plusieurs dizaines d'individus.
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